重宝する生活 | マクドナルドで１００％安全なものは？(食品　安全)

マクドナルドの全メニューで
（栄養バランスは目をつぶるとしまして）
添加物の点で安全なものは何でしょう。
また　よくコーヒーを注文しますが
乳化剤とか入っているのでしょうか。
知っている方、よろしくお願いします。

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中国製食品が最近問題にされています。私は元々中国は信用していないので中国製加工食品は殆ど買いません。（日本も随分危ないというのは最近感じてはいますが。）低価格をうたっている外食産業が使ってる食材の多くが中国製品というのを知っているので、食べませんし、弁当も同様なので怪しいものは口にしません。ただゴマとか乾燥わかめ、椎茸、ひじきとかの自然に近い食品はあまり気にしていなかったのですが、このへんについてはどうなのでしょうか？
きくらげが横浜で問題になっていましたので気になりだしました。
ご存知の方は教えてください。
ＨＰ等もあれば教えてください。

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中国ではたびたび食品問題（毒入り餃子・食中毒など）が起こっています。なので、スーパー等で中国産の食品を見ると信用がないので、避けてしまうこともよくあります。
それでいくつか質問したいと思いますが、（１）中国側は食品検査をしている言っているのになぜこのような事件が起こっているのか？（２）日本はどうして有害食品の流入を許してしまったのか？（３）中国の人々は食問題に対して意識を持っているのか？（４）今の中国の食問題改善には何が必要となるのか？
ということが気になりました。
この問題について調べてみたいと思うので、参考資料があれば紹介して下さい。よろしくお願いします。

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食品安全委員会によれば、
http://www.fsc.go.jp/english/emerg/radiological_ …
This provisional regulation values were adopted without an assessment of the effect of food on health by FSCJ because of its urgency,
この暫定的な規定の値はその緊急のため、FSCJによって食物の健康に対する効果の評価なしで採用されました。

暫定規制値は、食品安全委員会で安全性をまったく評価しておらず、安全性がまったく担保されていないようですね。
こんな規制値でも安全といえるのでしょうか？
全く国民の安全を考えていませんね。

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脳には他の臓器とは違って「関所」があって脳内に存在するギャバと同じ分子構造物でも異物として侵入させない仕組みがある、と思っていました。植物由来のギャバは脳に栄養素として取り込まれるのでしょうか？

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